竹野の冬のグルメと言えば「松葉がに」。毎年11月~翌年3月まで漁が行われ、日本海沿岸部はカニ一色に染まります。「松葉がに」とはズワイガニのオスのことで、山陰地方の呼び方。メスはセコガニと呼ばれ、腹に抱えている外子と甲羅の中にある内子はコクがあって通をうならせます。冬の期間、竹野の各旅館・民宿では様々な趣向をこらしたカニづくしのお料理が味わえます。
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うちげの料理 八塩(やしお)
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竹野海岸北前館 プティパ・ダイニング&リゾート
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おっとっと
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カフェハウスコロンビア
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加か成
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郷土料理店 北野屋
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床瀬そば
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海の幸本舗 ますだ
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奥城崎シーサイドホテル
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休暇村竹野海岸
レストラン -
休暇村竹野海岸カフェ